Plantation Rum Original Dark 40%
Artikelnummer: 8009
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Preis Abholung: 24.70 CHF- Bei der Herstellung der Plantation Rums verzichtet man auf eine zentralisierte, industrielle Produktion: Destilliert wird direkt im Anbaugebiet des Zuckerrohrs.
Beim "Plantation Original Dark" handelt es sich um einen Premium-Blend aus Melasse Rums, die zunächst in ihren Herkunftsländern Barbados und Jamaica lagerten. In Barbados betrug die Reifezeit nur ein bis drei Jahre; in Jamaica hingegen ruhte der in Pot Stills gebrannte High Ester Rum zwischen zehn und 15 Jahre lang. Einmal geblendet, erhält der Rum anschliessend ein einzigartiges Finish in Frankreich: Dort harmonisiert er für drei bis sechs Monate in einem grossen Holzbottich in den Kellergewölben von Cognac Ferrand. Der zum Mixen prädestinierte Rum offenbart Noten von Pflaume, Banane und Vanille, die sich mit Tönen von Gewürznelken und Zimt vermählen. Destilat aus Zuckerrohr. Aus Barbados-Rum (1-3 Jahre) und Jamaica-Rum (10-15 Jahre) zusammengestellt. In Holzbottichen in Frankreich für drei bis sechs Monate nachgereift.